Bab Dua Belas: Keluarga Lao Wang Kembali Makan Daging

Setelah makan kenyang dan minum puas, Su Qing duduk di depan pintu halaman sambil memegang kipas bambu menikmati pemandangan. Anak-anak Da Bao, Er Bao, dan San Bao, termasuk Tie Zhu, yang tadi baru saja makan setengah mangkuk mie, tidak lagi takut padanya seperti dulu. Apalagi setelah terakhir kali mereka mendekat dan mendapatkan beberapa permen darinya, kini mereka berdiri tidak jauh darinya seolah sedang menunggu untuk dipanggil.

Tak tahu apakah Zhou Chunxia ingin menyesuaikan diri dengan kebiasaan setempat, karena selain beberapa hari pertama ketika ia masih mengenakan pakaian yang cukup rapi untuk Tie Zhu, kini ia hanya mengenakan celana dalam kecil dan kakinya telanjang.

Meskipun itu hal biasa di desa, melihat beberapa anak telanjang bulat membuat Su Qing merasa perih di matanya.

Zhou Chunxia baru saja mengambil pakaian yang dijemur, lalu melihat Su Qing melambaikan tangan kepada anak-anak itu dan membagikan satu permen untuk masing-masing. Tie Zhu juga mendapatkan satu, meskipun sempat ragu sebentar, akhirnya dia menerimanya.

Su Qing mengusap sudut matanya. Saat pertama kali dia berhasil membawa anak itu ke sisinya, Tie Zhu sangat pemalu, jika seseorang berbicara dengan suara keras, dia bisa terkejut sampai berlutut. Penampilan seperti sekarang adalah hasil dari usaha panjangnya.

“Kenapa berdiri di situ? Sudah tidak ada kerjaan?” tanya Su Qing.

“Tidak ada, Bu. Aku, aku sebentar lagi akan membereskan kebun kecil, aku akan segera pergi,” jawab anak itu.

Su Qing melambaikan tangan, menyuruhnya menunggu di halaman, lalu masuk ke dalam rumah untuk mengambil usus babi dan kaki babi dari keranjang di punggungnya.

“Cuci bersih usus babi dengan abu tanaman, bersihkan juga kaki babi, potong kecil-kecil, lalu rebus bersama wortel jadi sup. Mulai kerjakan dulu.”

“Baik, Bu, aku akan segera melakukannya.”

Usus babi yang berbau tajam membuat mata beberapa anak membelalak. Daging! Malam ini bisa makan daging!

Kebetulan saat Zhou Chunxia keluar, Ju Xiang, Feng Zhi, dan Wang Zhiying baru saja pulang membawa rumput babi, mereka juga ikut menelan ludah melihat ada daging.

Keluarga Wang cukup banyak anggota, sepuluh hari atau dua minggu sekali makan daging sudah dianggap baik. Sekarang bisa beberapa hari sekali makan daging, mereka merasa seperti mimpi. Ju Xiang melirik nenek yang duduk di depan pintu sambil mengibaskan kipas bambu, merasa nenek sudah banyak berubah.

Kalau mau makan daging, harus bekerja. Usus babi itu kalau tidak diolah dengan benar tidak bisa dimakan. Wang Ju Xiang dan Feng Zhi pergi ke gunung mencari jahe hutan dan daun bawang liar, Wang Zhiying disuruh membereskan kebun sendiri.

Su Qing kembali ke kamar, menutup pintu, lalu masuk ke ruang penyimpanan khusus dan membeli satu bungkus bumbu rempah di apotek. Memasak usus babi tanpa bumbu itu, bagaimana bisa enak? Untung apotek itu menggabungkan pengobatan Timur dan Barat, kalau tidak, sulit mendapatkannya.

Karena takut rasanya kurang sedap, dia juga mengisi satu teko air suci. Ju Xiang dan Feng Zhi menemukan banyak jahe hutan dan daun bawang liar, bahkan membawa pulang lima rebung. Zhou Chunxia juga cepat membawa pulang usus babi.

Meskipun rebung sekarang tidak sebagus musim semi, ada lebih baik daripada tidak sama sekali. Su Qing mengarahkan semua orang bekerja. Setelah rebung diiris dan direbus, dimasukkan bersama usus babi untuk direbus dalam kuah bumbu.

Meskipun tadi sore sudah membuat semangkuk mie untuk nenek, mendengarkan nenek berkata, “Tambah minyak lagi, tambah minyak lagi,” Zhou Chunxia tetap merasa gugup dan tangan gemetar.

Setelah usus babi matang, Su Qing mengambil satu sendok besar dan meletakkannya di mangkuk.

“Makan, masing-masing tiga potong, daun rebung juga dimakan!”

“Nenek, apakah Anda mau kami makan sendiri?” tanya Zhiying yang jujur, piring Feng Zhi sudah terulur, tapi ia belum sempat mengambil.

Wang Ju Xiang menarik lengannya, “Kalau nenek suruh makan ya makan saja, ngapain banyak omong!”

Karena bertugas memasak, Zhou Chunxia juga makan beberapa potong usus dan rebung. Tidak bisa dipungkiri, nenek memang jago memasak. Tidak tahu apa yang beliau masukkan ke dalam panci, tapi rasanya sangat lezat. Malam itu makanannya sangat istimewa, nenek tidak beranjak sama sekali, hanya duduk dan mengawasi.

“Bu, tangan nenek memang terampil.”

Su Qing segera memuji di depan mereka.

“Itu benar. Dulu orangtuaku adalah juru masak keluarga kaya, setelah menikah dengan almarhum ayahmu, aku bertanggung jawab atas masakan di rumah. Di desa Hongxing, siapa yang tidak kenal keahlian memasakku? Karena itu juga, dulu aku yang mengusulkan makan bersama di dapur besar, barulah komite desa setuju, kalau tidak, tidak akan bisa menghidupi banyak anak.”

Usus babi yang sudah dibumbui harum sekali, beberapa orang diam-diam memakannya dengan puas, bahkan anak-anak di depan pintu pun tidak dipanggil, merasa bersalah tapi juga senang.

Sup usus babi dan kaki babi lezat, Su Qing menyuruh Zhou Chunxia membuat semangkuk besar tumisan sayur, dituangi beberapa sendok kuah bumbu. Kentang dan lobak sederhana pun mengeluarkan aroma harum.

Setelah bel kerja berbunyi, semua yang bekerja pulang ke rumah. Begitu keluarga Wang masuk, melihat meja panjang sudah terisi enam mangkuk lauk, aromanya tercium dari jauh.

“Wah, keluarga Wang makan daging lagi, lihat betapa makmurnya hidup mereka!”

“Hei, jangan iri, kan sudah dengar dari istri anak nomor enam, Wang Lao Qi sudah pensiun dan membawa banyak uang pulang, Wang Nenek sedang mengumpulkan hati anaknya!”

Beberapa orang yang lewat saling berkedip dan menunjuk keluarga Wang dengan dagu, suaranya sedang tapi cukup agar didengar orang.

Wang Haiyang selama bertugas militer memang beberapa kali ada yang melirik, tapi selalu ditolak Wang Nenek. Ia ingin anak ketujuhnya kerja beberapa tahun lagi, tidak mau nanti menantu merebut tunjangan.

Qu Laidi tidak suka melihat Su Qing hidup bahagia, mengumpat pelan sambil menarik orang lain, tidak jelas bicara apa.

Su Qing tidak tahu hal itu. Ia menata beberapa paket kecil ke dalam keranjang, lalu duduk di halaman. Seluruh keluarga sudah duduk menunggu.

Melihat beberapa mangkuk kecil di depannya, Su Qing sangat puas. Sebagai kepala keluarga besar, makanan tentu disajikan secara khusus.

Semua orang kelaparan sampai matanya berbinar hijau, menunggu perintahnya!

“Setelah satu hari kerja, semua orang pasti capek, tapi sebelum makan, aku istri mau bilang beberapa hal, eh hem...” Suara batuk tua membuat Wang Baoguo buru-buru mendekat.

“Bu, Anda tidak apa-apa kan?”

Su Qing melambaikan tangan dan tersenyum puas ke arahnya, “Masih kau anak sulung yang paling berbakti!”

Dikomentari seperti itu, wajah tua Wang Baoguo memerah. Hatinya yang biasanya pendiam seperti dilempar batu kecil. Dulu pujian seperti ini biasanya untuk anak nomor sembilan. Dia lebih sering jadi sapi pekerja keras, ibu suruh apa dia kerjakan saja.

Tiba-tiba dipuji, dia tidak tahu harus berekspresi bagaimana, bahkan tidak bisa tersenyum.

“Akhir-akhir ini Bu kurang sehat, semuanya berkat istri anak sulung yang sangat merawat, Baoguo dan dua saudara laki-laki, Xuefeng dan Xuejun juga bekerja penuh, memberikan kontribusi besar untuk keluarga besar Wang. Ju Xiang patuh dan baik hati, menjaga adik-adik dan keponakan juga tidak sedikit bebannya. Ini aku beri hadiah, istri anak sulung, ambil ini.”

Paket kecil diletakkan di atas meja makan, isinya selembar kain, enam butir telur, sebuah handuk, segenggam permen buah, empat apel, dua roti panggang dengan sayur acar, dan setengah kilogram gula merah.

Qian Maizi terus menunduk, tiba-tiba dipanggil namanya. Bibinya tiba-tiba gemetar, melihat paket kecil yang diberikan nenek, ketakutan langsung mundur ke belakang.