Bab Enam Belas: Ternyata Weizhou Melahirkan Sosok yang Luar Biasa
Bab 16: Seseorang yang Luar Biasa Muncul di Weizhou
Membuka rumah makan? Rupanya itu juga bisa jadi pilihan. Masakan di masa Song Utara sungguh sederhana, bahkan sebelum masa Song, cara memasak makanan lebih sederhana lagi. Hampir semuanya hanya direbus, apa pun bahannya, selalu dimasak dengan cara direbus. Bahkan yang lebih sederhana lagi, langsung dipanggang dengan api.
Barulah pada masa Song, mulai muncul cikal bakal teknik memasak modern. Tidak lagi sekadar merebus, sudah mulai ada cara menumis. Namun itu pun baru tahap awal, belum seberapa bila dibandingkan dengan zaman sekarang.
Masakan terkenal seperti Daging Panggang Timur pun merupakan hasil percobaan memasak dari masa Song, dan setelah berhasil, langsung menyebar ke seluruh negeri. Satu hidangan saja bisa membuat namanya terkenal seantero negeri, sudah bisa dibayangkan betapa monoton cara memasak makanan di masa itu.
Bahkan dalam kisah Kera Besar Sungai Air, saat makan mereka hanya memesan beberapa kati daging untuk teman minum arak, yang sebenarnya hanyalah daging yang direbus dalam air garam, tapi menjadi lauk minum arak yang sangat nikmat.
Memikirkan hal itu, keinginan Zheng Zhi untuk membuka rumah makan pun semakin kuat. Namun ia tidak langsung melakukannya, tidak terburu-buru. Ia ingin memastikan pusat perbelanjaan Wanda yang baru saja dibuka ini berjalan baik, baru memikirkan hal lain.
Keesokan harinya, Zheng Zhi berangkat bekerja dengan membawa setumpuk kertas bertuliskan huruf dan bertanda cap. Setelah absen, ia langsung menuju bagian belakang kantor.
Zheng Zhi cukup akrab dengan bagian belakang kantor itu. Dulu, saat mengantar daging, ia sering masuk ke sana. Namun kali ini, karena mengenakan pakaian pejabat, ia merasa tak pantas langsung masuk. Ia pun menghentikan seorang pelayan, berbisik beberapa patah kata, lalu menyerahkan setumpuk kertas itu padanya, memintanya mengantarkan kepada Nyonya Zhong.
Apa sebenarnya kertas itu? Bagi orang masa kini tentu sudah tidak asing lagi, itu adalah voucher pusat perbelanjaan.
Setelah voucher diberikan, Zheng Zhi tidak langsung kembali ke kesatuannya, melainkan pergi menemui Tuan Muda Zhong. Hari ini ia memang ada urusan, yakni soal Shi Jin yang akan masuk ke bawah perintahnya sebagai prajurit. Meski bukan hal besar, tetap saja harus memberi tahu Tuan Muda Zhong.
Setelah bertemu Zhong Shidao, Zheng Zhi menyampaikan maksud kedatangannya, memperkenalkan siapa guru Shi Jin, lalu memuji kehebatan ilmu bela diri Shi Jin. Tuan Muda Zhong pun tak banyak berkata dan langsung setuju.
Zheng Zhi hendak pamit setelah mendapat jawaban, namun Zhong Shidao menahannya.
“Zheng Zhi, aku ingin bertanya padamu satu hal,” kata Zhong Shidao yang sedari tadi sibuk dengan dokumen, bahkan ketika mendengar penjelasan Zheng Zhi pun hanya mengangkat kepala sebentar. Kini ia berdiri dari balik meja dan bertanya.
“Silakan, Tuan,” jawab Zheng Zhi sedikit terkejut. Ia semula tak ingin mengganggu pekerjaan Zhong Shidao, tak menyangka beliau mendadak berdiri.
“Soal strategi perang di medan laga, adakah pendapatmu?” Setelah tahu Zheng Zhi mendesain sandi militer beberapa waktu lalu, Zhong Shidao memang ingin mencari kesempatan mengujinya. Namun karena sibuk, baru kini ada waktu. Hari ini Zheng Zhi sendiri yang datang, Zhong Shidao pun berniat menanyakan beberapa hal.
“Menjawab pertanyaan Tuan, saya mengerti sedikit-sedikit.” Jawaban Zheng Zhi bukan sekadar membual. Ia pernah jadi tentara belasan tahun di kehidupan sebelumnya, tentu paham sedikit banyak tentang perang.
“Oh, sedikit-sedikit? Bagus, bagus. Aku tahu kau orang yang rendah hati. Kalau sudah sedikit-sedikit, berarti kau paham. Hahaha... Coba jelaskan, apa hakikat strategi perang di medan laga?”
Zheng Zhi agak bingung harus menjawab apa. Soal yang ditanyakan adalah: apa hakikat strategi perang? Bila ditanya kasus atau contoh tertentu, lebih mudah untuk dijawab. Tapi pertanyaan ini terlalu luas, jawabannya pun akan luas, dan justru karena itu sulit dijelaskan. Setelah berpikir sejenak, Zheng Zhi perlahan berkata,
“Menjawab Tuan, inti strategi perang di medan laga hanya satu: memenangkan yang kuat atas yang lemah.”
Jawaban itu sudah ia siapkan dengan banyak penjelasan, tinggal menunggu Tuan Muda Zhong bertanya lebih lanjut.
“Memenangkan yang kuat atas yang lemah? Menarik juga. Jadi yang lemah pasti tak bisa menang?” tanya Zhong Shidao lagi. Namun ia sebenarnya tengah berpikir. Sebagai orang yang sudah lama malang melintang di medan perang, Zhong Shidao punya pemahaman sendiri soal perang. Pertanyaan ini bukan bermaksud menyalahkan Zheng Zhi, melainkan memancing penjelasan selanjutnya.
“Kekuatan dan kelemahan itu relatif, tidak ada yang mutlak. Maksud saya, yang terpenting adalah menggunakan keunggulan kita untuk menyerang kelemahan musuh, atau membalikkan kekuatan dan kelemahan di tiap bagian pertempuran. Jumlah orang, semangat pasukan, kondisi medan, perbekalan, dan perlengkapan semuanya adalah faktor yang menentukan kekuatan dan kelemahan. Tentu masih banyak faktor lain. Inti strategi perang adalah proses mengubah kelemahan jadi kekuatan.”
Zheng Zhi memberi penjelasan singkat.
Zhong Shidao adalah orang yang menguasai ilmu dan strategi perang. Tentu ia paham maksud Zheng Zhi dan mengangguk setuju. Namun ia bertanya lagi, “Kalau begitu, dalam pertempuran tak terduga di alam terbuka, bagaimana caranya seribu orang bisa menang melawan dua ribu orang?”
Pertanyaan tadi masih bersifat teori, kali ini lebih kepada praktik. Sederhana saja: bagaimana seribu orang bisa mengalahkan dua ribu orang?
“Menjawab Tuan, ada banyak cara untuk mengalahkan dua ribu orang dengan seribu orang. Secara garis besar, saya membaginya ke dalam dua metode. Pertama, memecah kekuatan musuh, lalu mengalahkan satu demi satu. Cara paling sederhana adalah mundur dulu, memancing musuh supaya mengejar, sehingga pasukan musuh jadi terpisah-pisah, lalu kita pasang jebakan untuk pasukan terdepan mereka. Cara kedua, mengambil posisi strategis yang menguntungkan untuk bertahan, sambil terus mengganggu musuh, menyerang logistik dan perkemahan mereka. Kalau bisa bertahan cukup lama, akhirnya entah musuh mundur atau benar-benar dikalahkan, tetap saja itu kemenangan.”
Zheng Zhi menjawab secara sederhana, karena memang tidak terlalu mendalam memikirkannya. Sebenarnya, untuk bisa benar-benar menganalisis kemenangan atau kekalahan, ada banyak syarat yang harus dipertimbangkan: kondisi musuh, kondisi pasukan sendiri, kualitas prajurit, pengaruh kemenangan atau kekalahan pada masing-masing pihak, siapa yang bertahan, siapa yang menyerang, dan sebagainya. Semua itu memengaruhi hasil perang.
Ambil contoh sederhana, jika kekalahan berarti seluruh keluarga musuh akan dibunuh, maka seribu orang akan jauh lebih sulit menang melawan dua ribu orang yang bertahan mati-matian. Kalau musuh bertahan, akan lebih sulit lagi. Cara-cara yang disebutkan Zheng Zhi tadi tentu tidak akan berguna. Tapi jika pertarungannya murni hidup mati tanpa syarat tambahan, barulah cara-cara itu bisa diterapkan.
“Hahaha... Zheng Zhi, kau memang paham urusan militer. Weizhou benar-benar telah melahirkan seorang yang luar biasa,” kata Tuan Muda Zhong. Ia tahu cara menjawab pertanyaan itu, dan jelas-jelas puas dengan jawaban Zheng Zhi.
“Tuan terlalu memuji, saya tidak berani menerima sanjungan itu.” Zheng Zhi tetap seperti biasa, rendah hati. Entah sejak kapan kebiasaan ini tumbuh, agaknya terbawa dari masa lalu di ketentaraan.
“Hahaha... Pergilah. Tidak lama lagi, akan ada latihan besar pasukan khusus di beberapa wilayah barat laut. Kali ini kau pasti akan tampil di hadapan ayahku,” ujar Zhong Shidao menyuruh Zheng Zhi pergi, namun menambahkan kalimat terakhir. Jelas, kata-kata itu bukan hanya untuk Zheng Zhi, tapi juga untuk dirinya sendiri.